Папайя натуральна
Солодка та смачна, і при цьому цей фрукт – відмінна низькокалорійна їжа для людей, які дотримуються дієти. У 100 г папайї – 39 калорій.
Папайя містить білки, вуглеводи, клітковину, вітаміни групи В, А, С, D, а також калій, фосфор, залізо, кальцій, натрій та фермент альбумін. Папайя за корисністю не поступається дині, можна було б подумати, що жовтий колір дає каротин, але у випадку з папаєю – це речовина карикаксантин.
Сушена папайя містить речовини, подібні до людських ферментів і тому допомагають шлунку справлятися з розщепленням білка. Це цінний дієтичний продукт, який загалом благотворно впливає на травлення, у тому числі на шлунок та печінку.
Папайя сушена позитивно впливає на людський організм в цілому і допомагає при ряді хвороб, наприклад, виразці дванадцятипалої кишки, коліках, гастритах та інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Користь сушеної папаї виявляється і при бронхіальній астмі. Вона дуже корисна для вагітних. Незважаючи на солодкий смак, вона не дуже калорійна і успішно використовується в програмах зі зниження ваги.
Папайя солодка та смачна, вона може замінити для дитини шкідливішу цукерку, служити прикрасою торта або тістечка.
